GSA INNSBRUCK 2023
Als Partner an der „Made in GSA 2023“ teilzunehmen war ein Vergnügen. Und das in der Endauswahl in Innsbruck zwei Drinks mit LAIN&FÜM als Zutat mit dabei waren ein grossartiger Erfolg! Hier die beiden Rezepturen:
Vera Steiner
Stage 12, Innsbruck, erfindet “Rätias Echo” - 2. Platz in der Gesamtwertung!
2,5 cl Lain & Füm
1 cl Nako Zirben Bio-Sirup
4 cl Tschida Angerhof Auslese 2021
1 cl Hirmann Holunderblütenessig
8 cl Mountain's Goat Alpen
TonicGarnitur: Rosmarinzweig
1 cl Nako Zirben Bio-Sirup
4 cl Tschida Angerhof Auslese 2021
1 cl Hirmann Holunderblütenessig
8 cl Mountain's Goat Alpen
TonicGarnitur: Rosmarinzweig
JAN SPORLEDER
Bar Seibert, Kassel, erfindet “Walpuz” mit Lain & Füm.
2,5 cl Boar Gin
2,5 cl Vermouth by Waalem White
2 cl Lain & Füm
1 cl Abbacella Apéritif Menthe
2 cl Koegler Verjus
Garnitur: Stiefmütterchen-Blüte
2,5 cl Vermouth by Waalem White
2 cl Lain & Füm
1 cl Abbacella Apéritif Menthe
2 cl Koegler Verjus
Garnitur: Stiefmütterchen-Blüte
