NEUE TAVERNE, Zürich


BLUEWOOD COCKTAIL
15 Blaubeeren, 1 Bsp Zuckersirup, 2 Bsp Säure, 2cl LAIN&FÜM,
2 Dash Angostura bitter alles muddeln, danach shaken, double strainen in einem Martini Glas, das ganze noch auffüllen mit Soda.

Fotos ©Vanessa Mohrig